
Forskningsgrunnlag fra
Universitetet i Bergen
Food4HealthyLife-modellen og ernæringsfaglig forskningsgrunnlag.
Støtte og samarbeid

Forskningsgrunnlag fra
Food4HealthyLife-modellen og ernæringsfaglig forskningsgrunnlag.
Forprosjekt med
Forsknings- og valideringsarbeid gjennom FORREGION-forprosjekt.

Offentlig innovasjonsstøtte
Støtte til utvikling og markedsavklaring.

Regional forskning og innovasjon
Støtte gjennom FORREGION Innlandet og Grønn Fremtid Innlandet.
FAGLIG GRUNNLAG
SmartEating bygger på etablerte ernæringsprinsipper, nordiske anbefalinger og forskningsinformert modellering. Dagens produkt er posisjonert som wellness- og klinikkstøttet ernæringsveiledning, mens eventuell fremtidig klinisk funksjonalitet krever separat validering og regulatorisk vurdering.
NORSKE KOSTRÅD
Kostrådene er de offisielle norske anbefalingene for hva vi bør spise for å holde oss friske og forebygge kronisk sykdom. SmartEating bruker dem som en direkte del av ernæringslogikken, slik at planer, oppskrifter og måltidsforslag ligger innenfor de nasjonale rådene, tilpasset dine mål, din hverdag og dine data.
DE 7 KOSTRÅDENE — SLIK DE BRUKES I SMARTEATING
Variert kosthold, mest fra planteriket
Planen bygger på et variert, råvarebasert kosthold med grønnsaker, frukt, bær, fullkorn, belgvekster, nøtter og planteoljer.
Frukt, bær eller grønnsaker i alle måltider
Måltidsforslagene sikrer at frukt, bær eller grønnsaker inngår i hvert måltid gjennom dagen.
Fullkorn hver dag
Grovt brød og andre fullkornsprodukter prioriteres i flere måltider daglig.
Oftere fisk, bønner og linser enn rødt kjøtt
Systemet vekter fisk, sjømat og belgvekster over rødt kjøtt, og begrenser bearbeidet kjøtt.
Meieriprodukter daglig, med mindre fett
Daglig inntak av melk og meieriprodukter med lavere fettinnhold er en del av næringsberegningen.
Begrens godteri, snacks og søte bakevarer
Sukker, salt og mettet fett fra bearbeidede matvarer holdes innenfor anbefalte rammer.
Drikk vann
Vann er utgangspunktet for drikke i planen, med sukkerholdig drikke tydelig begrenset.
Alle de nasjonale kostrådene er lagt inn som regler i ernæringslogikken bak planer og måltidsforslag.
Les kostrådene på Helsenorge