Idrett og prestasjon

Vegetarisk og vegansk idrettsernæring

Plantebasert kosthold fungerer utmerket i idrett — når du gjør det riktig. Vi passer på protein, jern, B12, omega-3 og total energi.

Bygget på Nordic Nutrition Recommendations 2023 · Klinisk kvalitetssikret

Vegetarisk idrettsernæring

Kort forklart

Kan vegetarisk kosthold være topp-prestasjon?

Ja — mange verdenstopputøvere er vegetarianere eller veganere.

Det krever planlegging: nok protein fra flere kilder, gode jerntilskudd, og god koordinering rundt trening.

Med struktur på plass er det ingen prestasjonstap.

Symptomer

Vanlige utfordringer

Protein, jern, B12, sink og omega-3 kan bli lave hvis kostholdet ikke er planlagt.

  • Ny som vegetarianer/veganer
  • Redusert framgang etter kostomlegging
  • Usikker på tilskudd
  • Vansker med nok protein

Påvirkende faktorer

Hva må ivaretas?

Ikke bare protein — men balansen mellom flere næringsstoffer.

Protein

1,4–2,0 g/kg fra flere kilder.

Jern

Kombiner med C-vitamin, unngå kaffe til måltid.

B12

Alltid tilskudd for veganere.

Omega-3

Alger som DHA-kilde ved veganske kosthold.

Sink og jod

Ofte lavt uten meieri og fisk.

Energi

Plantebasert kost er ofte fyldigere — porsjoner må opp.

Når bør du få blodprøver?

Regelmessige blodprøver anbefales for utøvere på plantebasert kost.

  • Ved slitenhet eller stagnasjon
  • Årlig sjekk av jern, ferritin, B12, D
  • Ved graviditet
  • Ved overgangen til veganisme
  • Ved uteblitt menstruasjon

Blodprøver bestilles hos fastlege — vi tolker og bruker dem i planen.

Fra kunnskap til handling

Hvordan hjelper vi?

Vi bygger en variert, proteinrik plan som fungerer med treningen din.

SmartEating har plantebaserte oppskrifter og handlelister.

En ernæringsfysiolog kan sikre at ingen næringsstoffer glipper.

To måter å få hjelp på

Start alene — eller med fagperson

Bruk SmartEating selv

Kom i gang i appen

Personlig plan, oppskrifter og logging — bygget på NNR 2023.

  • Plantebaserte oppskrifter med høyt protein
  • Sikring av jern og B12
  • Kombinasjonsråd for komplett aminosyreprofil
  • Handleliste tilpasset
Se hvordan appen fungerer
Med klinisk ernæringsfysiolog

Få faglig oppfølging

Personlig plan, kartlegging og oppfølging over tid.

  • Sikring av kritiske næringsstoffer
  • Prestasjonsfokusert plan
  • Tilskudd der det trengs
  • Konkurransedager
Finn riktig fagperson

Hvem passer dette for?

Passer for deg som

  • Vegetarianere i idrett
  • Veganere som konkurrerer
  • Deg som vurderer omleggingen

Behandlingsforløp

Slik jobber vi sammen

  1. Steg 1

    Kartlegging

    Digitalt skjema før timen så fagpersonen kjenner din situasjon.

  2. Steg 2

    Oppstartssamtale

    60 minutter digitalt eller ved en partnerklinikk.

  3. Steg 3

    Personlig plan

    Konkret plan i SmartEating — mat, struktur og mål tilpasset deg.

  4. Steg 4

    Løpende oppfølging

    Meldingsstøtte mellom timene og justering underveis.

Priser

Enkelt og forutsigbart

Appen

kr 249 /mnd

SmartEating med personlig plan, oppskrifter og logging.

Klinisk oppstart

kr 1 990 engangs

Kartlegging + oppstartssamtale med KEF + personlig plan.

Månedlig oppfølging

kr 1 290 /mnd

Løpende timer, meldingsstøtte og justering av plan.

Beslektede problemstillinger

Kanskje også relevant

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg bygge muskler som veganer?+

Ja — det krever bare litt mer struktur.

Er konsultasjonen digital eller fysisk?+

Begge deler. Du velger selv. Digitalt via video, fysisk ved en av våre partnerklinikker.

Hva koster det?+

Clinical Start (oppstart) kr 1 990. Clinical Follow-up fra kr 1 290/mnd. App alene kr 249/mnd.

Kan jeg bytte fagperson?+

Ja. Vi hjelper deg å finne noen som passer bedre om du ønsker det.

Hva skjer etter jeg har bestilt?+

Du får et kartleggingsskjema, og fagpersonen forbereder seg før timen.

Klinisk kvalitetssikret

Alle fagpersoner er autoriserte kliniske ernæringsfysiologer.

Personvern først

Dine data er dine. Vi deler aldri helseopplysninger uten samtykke.

Trygg avslutning

Ingen bindingstid. Bytt fagperson eller pause når du vil.

Klar for å få hjelp med vegetarisk idrettsernæring?

Fire spørsmål. Én tydelig anbefaling — fagperson eller neste ledige time.